Ide Terbaru Membuat Rendang, Kuliner Terenak No1 Didunia Dijamin Suka

Rendang, kuliner terenak no1 didunia

Berawal dari banyaknya stok daging dikulkas, jd pengen coba olah jd masakan yg paling enk didunia satu ini. Resepnya sudah turun temurun, jg sy kutip dr emak2 setiap kali ada hajatan, sy perhatikan dan jg bnyak tanya. Mungkin masakan sy ini masih ada kurangnya, sy menerima saran dan masukan yg memperkaya wawasan memasak ������������ Kakak sedang mencari inspirasi resep Rendang, kuliner terenak no1 didunia yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Rendang, kuliner terenak no1 didunia yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Rendang, kuliner terenak no1 didunia, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya berharap menyajikan Rendang, kuliner terenak no1 didunia enak di kontrakan, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang, kuliner terenak no1 didunia diperkirakan sekitar 3 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang, kuliner terenak no1 didunia sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang, kuliner terenak no1 didunia menerapkan 21 ragam bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Rendang, kuliner terenak no1 didunia adalah sebagai berikut :

  1. 1 kg daging (sy pke daging kerbau)
  2. 5 btg serai
  3. 3 lbr daun kunyit
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 6 lbr daun salam
  6. 5 btr kecil asam kandis
  7. 1 bks rempah gulai (2rb/bks)
  8. 4 sdt bumbu gulai kambing
  9. 2 btr kelapa (sy 1 1/2) Santan kental dan encernya dipisahkan
  10. 4 btr kentang (kupas, cuci, belah4)
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya Royco rasa sapi
  13. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  14. Bumbu halus/giling
  15. 1 ons cabe merah
  16. 7 btr bawang merah
  17. 5 btr bawang putih
  18. 5 btr kemiri
  19. 1/2 ruas jari jahe
  20. 1 ruas jari kunyit
  21. 1 ruas jari lengkuas

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membuat Rendang, kuliner terenak no1 didunia dengan mudah

  1. Siapkan daging terlebih dahulu, cuci daging, potong2 sesuai selera, tiriskan, sy potong dadu besar2, krn nanti setelah dimasak daging akan menyusut, masaknya jg agak lama krn menunggu daging bner2 masak dgn tekstur yg empuk������
  2. Lalu siapkan bumbu halus, sy blender semua bumbu halus, bgt jg halnya dgn daun jeruk, daun kunyit, serai, daun salam dan sebelumnya sy potong kecil2, lalu diblender, cara ini agar ketika rendang telah matang, tdk ada daun2an yg perlu kita sisihkan
  3. Santannya sy gunakan santan segar utk citarasa yg mantap, perasan santan pertama dipisahkan dgn yg kedua, dst.
  4. Setelah semua siap utk dieksekusi, mulai dgn menumis bumbu yg sdh dihaluskan, tumis hingga harum/bumbu setengah masak
  5. Kemudian masukkan daging yg sdh di potong dan ditiriskan td, aduk2 hingga bumbu rata, jgn lupa tambahkan rempah2 yg sdh dituliskan diatas (sy beli dipasar rempah gulai yg sdh dibungkus2 plastik kecil seharga 2rbuan + rempah yg da difoto). Masukkan royco, aduk balik sesekali hingga bumbu tampak meresap, dan air yg tersisa pd daging sdh mengering. Cara ini dpt mengurangi bau khas pd daging yg dimasak, bgt jg dgn pemberian rempah gulai, serta banyak nya serai.
  6. Selanjutnya masukkan santan kental perasan pertama,, kemudian aduk2 agar santan tdk bergumpal dipermukaan,gunakan api besar, setelah santan mndidih, pindah k api kecil
  7. Setelah santan tampak berkurang sebagian, sy tuang perasan santan berikutnya, sprt cara sblmnya sy gunakan api besar agar cpt mendidih, setelah mendidih, sy gunakan api sedang, hal ini dpt mencegah santan cpt kering sebelum daging empuk
  8. Sesekali cek keempukan daging yaa,,
  9. Saya memeras santan sebanyak 3 x,, jd utk penambahan santan berikutnya sama dgn santan sebelumnya, ditambahkan setelah santan tampak berkurang sebagian, lalu masukkan kentang dan garam, aduk2, koreksi rasa hingga mantap, jgn keasinan krn akan semakin asin ketika santan sdh mengering. Biarkan hingga santan mengering, sambil diaduk hingga dasar wajan
  10. Ketika air sudah kering akan terlihat minyak yg banyak, proses memasak masih terus berlanjut, terus masak daging hingga minyak menyusut dan daging empuk
  11. Ketika minyak tinggal sedikit, tandanya sdh masak, beri api kecil, aduk balik daging hingga dasar wajan.
  12. Kemudian angkat daging beserta bumbu, sajikan bersama nasi hangat, dan lalap. Mmmmmm sungguh nikmat������������ Jgn lupa timun ya bagi yg mudah naik darah tinggi ny ������������
  13. Selamat mencoba moms
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Rendang, kuliner terenak no1 didunia yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Gambar
Source : Anggelina Ester Jesica Mengawali minggu ini dengan posting yang seger-seger, biar gak pusing karena tugas daring������ Salam sehat buat kita semua dan keluarga������ Tetap semangat demi sebuah golden apron������ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11328898-menu-jsr-3-jus-melonpepaya?invite_token=WU17id1Wy8vEWvHHxzcSKNWm&shared_at=1610927919 Anda lagi mencari inspirasi resep Jus Melon Nanas yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Jus Melon Nanas yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Jus Melon Nanas, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika berharap menyiapkan Jus...
Baca selengkapnya

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Gambar
lagi kangen banget sate dj di bandung, karena di eropa gakada abang-abang yang jualnya jadi bikin sendiri, alhamdulillah rasanya hampir sama Anda lagi mencari pandangan baru resep Sate ayam asin pedas yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate ayam asin pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sate ayam asin pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir kalau berharap menyiapkan Sate ayam asin pedas sedap di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam asin pedas sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam...
Baca selengkapnya

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran

Gambar
Source : CP Novi Lova dengan penyesuaian Nah...ini adalah kelanjutan yang tadi yaa...(si kecil juga pengen nasi goreng) tapi yang tadi kan pakai cabe yang buat dia terlalu pedas. Akhirnya nyoba nyari resep lagi dari mbak Novi (sengaja ya ini mau ngamuk recook colam������). Oh iya di resep asli mbak Novi lebih menekankan pada sambal bawang ya. Tapi di sini saya akan lebih menekankan pada bawang bombay dan saya juga bikin yang tanpa cabe, jadi si kecil bisa menikmatinya. Dan...setelah nasi gorengnya jadi, ternyata sosisnya juga begitu menonjol. Akhirnya saya beri judul Nasi Goreng Sosis Bombay������ Jadi ceritanya saya benar-benar dihajar nasi goreng ������ Ini juga yummy loh... Dicobain ya������ #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepNasiGoreng #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13609331-nasi-goreng-sambal-bawang?invite_token=mN5yQ33stZr...
Baca selengkapnya