Ikuti Ide Baru Masak Gudeg Ceker Solo Terbaru

Comment : Gurih Legitnya mengisi kekosongan di Perjalanan Malam.. Back days, Gudeg Ceker pertama kali muncul di perbincangan adalah sekitar th 2000, Disebarkan oleh para Pejalan Malam yang melintasi jalan pinggir Solo - Surakarta dari arah Sragen menuju Jogja. Adalah seorang Mbah Bakul yang tadinya berjualan Gudeg malam hari seperti biasa lantas menambahkan menu Gudeg Ceker dengan kuah yang mantap untuk diseruput.. Karena Alm.Suami yang asli Solo, jadi Gudeg Ceker Mbok Kasno sangatlah akrab di lidah. Begitu juga Gudeg Ceker di Gudeg Pawon Jogja juga biasa kita nikmati malam hari saat perut keroncongan minta diisi.. Dua minggu yll di Yogja , saya menyempatkan nyruput Gudeg ini, Kunci legit nya tentu ada di kuahnya, yang harus menggunakan santan peras Segar dan dimasak berasama bumbu sebelum ceker dimasukkan ������‍������������������ #AhlinyaAyam #GudegCeker #SiapRamadan Kakak lagi mencari inspirasi resep Gudeg Ceker Solo yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Gudeg Ceker Solo yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Gudeg Ceker Solo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jikalau ingin menyajikan Gudeg Ceker Solo nikmat di kontrakan, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeg Ceker Solo yakni 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gudeg Ceker Solo diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg Ceker Solo sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gudeg Ceker Solo menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Gudeg Ceker Solo :

1. 500 gram Ceker Ayam
2. 1 L Santan dari 1 butir kelapa tua besar
3. 2-3 butir Gula kelapa / batok kecil
4. 4 lembar Daun Salam
5. 1 ruas Lengkuas geprek
6. Bumbu Halus :
7. 5 siung Bawang
8. 5 butir Kemiri
9. 1 sdm Ketumbar halus sangrai
10. 1 sdt Garam - sesuaikan

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Step by step untuk membuat Gudeg Ceker Solo anti gagal

1. Siapkan Ceker yang sudah bersih, Haluskan Bumbu"
2. Rebus Santan hingga mendidih, ambil 250 ml santan kental bagian atasnya-
3. Didihkan kembali santan bersama Bumbu halus, rempah dan gula kelapa - bila ingin hasilnya lebih gelap pakai Gula Tebu hitam
4. Masukkan Ceker ayam, didihkan sambil diaduk.. kecilkan api masak hingga agak empuk antara 45 - 60 menit
5. Tidak masalah santan pecah, setelah agak empuk masukkan santan kental masak hingga air berkurang, matikan dan tutup. Idealnya menginap sebelum dimakan, atau bikinnya pagi makannya malam.. Masak kembali sebelum dimakan hingga kuahnya menyusut sesuai keinginan - kalau bisa sampai Mblondo..
6. Voila... Kuah Areh nya.. Maknyuuus..������������������
7. Sruput polos atau makan bersama Nasi hangat, Sarapan, Lunch atau Makan tengah malam.. selalu sama enaknya.. ������‍������������������

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Gudeg Ceker Solo yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!