
Bisa kapanpun menikmati hidangan ala cafe di rumah. Yang pasti lebih higienis, praktis, hemat, dan pastinya tetap enaaak :) Bunda sedang mencari inspirasi resep Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jika mau menyiapkan Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang sedap di apartemen, karena asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang mengaplikasikan 13 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang adalah sebagai berikut :
- Ayam filet (tanpa tulang) bagian dada
- Kentang
- Tepung ayam serbaguna
- Tepung maizena
- Tepung terigu
- Jeruk nipis
- Garam
- Bahan saus:
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Tomat (dibersihkan bijinya)
- Saus tiram Saori
- Merica bubuk, gula, garam, kaldu ayam bubuk
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang anti gagal
- Cuci bersih ayam tanpa tulang. lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit
- Lanjut saus. Pisahkan tomat dari bijinya. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat sampai harum. Lalu masukkan air ke dalam wajan, dan larutkan tepung maizena sedikit saja di dalam gelas yang berisi air. Kemudian masukkan maizena cair ke dalam wajan. Setelah itu, masukkan saori, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk ayam. Cek kekentalan dan rasa.
- Ketika kekentalan dan rasa sudah pas, dan saus dirasa sudah matang. Angkat dan saring sampai tidak ada bawang bombay, bawang putih, dan tomat yang tertinggal di dalamnya.
- Lanjut ke ayam. Siapkan 2 piring. 1 untuk adonan basah dg menggunakan tepung ayam serbaguna, 1 untuk adonan kering dengan menggunakan tepung terigu dan tepung maizena (aduk rata tanpa air). Masukkan ayam ke dalam adonan basah. Kemudian masukkan ke adonan tepung kering, tepuk-tepuk. Dan siap digoreng.
- Lanjut kentang. Kentang diiris sesuai selera. Langsung digoreng tanpa dikasih bumbu apapun.
- Letakkan ayam filet tepung ke piring. Lalu siram dengan saus yg telah dibuat. Tambahkan kentang goreng di sampingnya. Chicken steak siap dinikmati. Selamat mencoba :)
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar