Disini saya pake ikan kakap. Ikan bisa diganti dengan ikan yang lain. Anda lagi mencari pandangan baru resep Pesmol Ikan yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Pesmol Ikan yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Pesmol Ikan, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing sekiranya berharap menyiapkan Pesmol Ikan nikmat di apartemen, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Pesmol Ikan merupakan 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Pesmol Ikan diperkirakan sekitar -+1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Ikan memakai 17 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Pesmol Ikan adalah sebagai berikut :
- 600-700 gr ikan/8 potong ikan ukuran sedang
- 350 ml santan dari perasan kelapa
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri ukuran besar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 buah sereh digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jempol lengkuas digeprek
- 1 ruas jari jahe digeprek
- 1 buah wortel potong panjang
- Secukupnya cabe rawit buang tangkainya
- 1 buah tomat potong2
- 1 batang daun bawang potong2
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan simpel saja
- Cuci bersih ikan, lumuri garam. Diamkan sebentar. Goreng sampai matang kecokelatan. Jangan goreng setengah matang agar ikan tidak hancur saat diaduk dengan bumbu.
- Blender: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Masukkan bumbu yang diblender, aduk2. Masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe. Aduk2 sampai bumbu tanak.
- Setelah bumbu tanak, masukkan wortel aduk2 sebentar sampai rata.
- Masukkan santan, aduk2. Masukkan ikan. Aduk pelan. Diamkan sebentar.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Diamkan sampai santan sedikit sat dan bumbu meresap ke dalam ikan. Tes rasa.
- Setelah santan sedikit sat, masukkan cabe rawit, tomat, daun bawang. Masak sampai sedikit layu.
- Pesmol ikan siap disajikan dengan nasi. Rasanya gurih dan enak.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Pesmol Ikan yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar