
Menu andalan spesial angkringan PGOT Bunda sedang mencari ide resep Sate kikil yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya salah membuat maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Sate kikil yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing jikalau ingin menyajikan Sate kikil sedap di apartemen, karena asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kikil sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate kikil menggunakan 15 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sate kikil adalah sebagai berikut :
- 500 gr kikil sapi
- 10 cabe rawit/selera
- 8 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit
- 1 batang serai memarkan
- 1 ruas laos memarkan
- 1 ruas jahe memarkan
- 3 lmbr daun jeruk dan salam
- 1-2 sdm gula pasir(sesuai selera)
- 200 ml air
- sesuai selera Garam dan royco sapi
- 10-20 tusuk sate
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sate kikil dengan mudah
- Didihkan air lalu rebus kikil hingga setg empuk,NB:(kikil ada 2 jenis yg tebal dan tipis),sy pakai yg tebal jdi sy prestho 15mnt,angkat biarkan dingin,lalu potong dadu, cuci bersih,sisihkan
- Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,masukan kikil dan 200ml air aduk rata tambahkan laos,daun jeruk salam jahe dan bumbu" lainya,aduk rata,ungkep kurleb 20mnt dlm api kecil ya,45°,agar bumbu meresap dan asat/menyusut
- Buka tutup sambil di aduk tes rasa,matang,angkat biarkan dingin
- Ambil tusuk sate,tusuk kikil isi sesuai selera,sajikan
- Bisalangsung di makan atau di bakar terlebih dahulu,texsturnya empuk kenyil" ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Sate kikil yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar