#MasakSetiapBagian Sebenarnya masak brokoli dengan batangnya sekaligus, sudah saya lakukan sejak awal bisa masak, karena hal ini yang juga dilakukan mama saya, sehingga setiap bagian brokoli tidak ada yang terbuang kecuali bagian kulit batangnya yang tipis Bunda lagi mencari inspirasi resep Cah Brocoli+stems & smooked beef yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru membuat maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Cah Brocoli+stems & smooked beef yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Cah Brocoli+stems & smooked beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung kalau berkeinginan menyajikan Cah Brocoli+stems & smooked beef sedap di apartemen, karena asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brocoli+stems & smooked beef sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Cah Brocoli+stems & smooked beef menggunakan 10 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Cah Brocoli+stems & smooked beef :
- 250 gr brokoli + batang
- 7 lembar smooked beef
- 1/2 bagian bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt lada bubuk
- sesuai selera gula, garam dan penyedap
- 100 ml air
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Cah Brocoli+stems & smooked beef dengan mudah
- Siapkan bahan
- Lepaskan kuntum brokoli dari batangnya, cuci kemudian rendam dalam air hangat + 1 sdt garam selama kurang lebih 10 menit, supaya bila ada kotoran atau ulat yang terselip di kuntum brokoli bisa terbuang, kemudian bilas sebentar saja
- Kupas kulit tipis pada bagian batang. Rajang batang sesuai selera kemudian remas- remas rajangan batang dengan garam, hingga air getahnya keluar dan batang menjadi sedikit lunak
- Panaskan minyak sayur & minyak wijen, tumis bawang putih terlebih dahulu, kemudian bawang bombay setelah harum tambahkan saus tiram
- Kemudian masukkan irisan smooked beef, aduk rata, tambahkan rajangan batang brokoli
- Terakhir tuangkan 100 ml air dan masukkan kuntum brokoli, gula garam penyedap, koreksi rasa kemudian tutup tumisan sebentar saja hingga air meresap lalu sajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Cah Brocoli+stems & smooked beef yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar