
Karena sering hujan jadi BM sop iga sapi. Paling cocok disantap saat dingin iya kan? rasanya seperti jadi Iron Man. Ahaahhaha Anda lagi mencari ide resep Sop Iga Sapi yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Apabila salah membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Sop Iga Sapi yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung bila mau menyajikan Sop Iga Sapi enak di kost-kosan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi yakni 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sop Iga Sapi menggunakan 14 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Sop Iga Sapi adalah sebagai berikut :
- 1 kg iga sapi
- 4 buah kentang
- 4 buah wortel
- 2 lembar kol
- 1 ikat seledri
- 1 ikat daun bawang
- 3 cm jahe geprek
- 2 buah tomat
- 1/4 potong bawang bombay
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica butir
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi simpel saja
- Cuci bersih iga sapi, kemudian rebus untuk menghilangkan lemak dan darahnya. Setelah 5 menit, angkat dan tiriskan.
- Rebus kembali iga sapi yang sudah ditiriskan dengan air yang berbeda, sembari nunggu matang buatlah bumbu.
- Potong bahan sayuran sesuai selera.

- Ulek semua bahan bumbu halus.

- Tumis bawang bombay, bumbu halus dan daun bawang.
- Setelah 30 - 40 menit rebusan, masukan bumbu yang sudah di tumis dan sayuran.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jangan lupa dicicipi, takut kurang asin.
- Setelah rasanya pas, dan iga sapi matang. Masukan potongan tomat dan seledri.
- Matikan api, dan hidangan sop iga sapi siap disajikan!

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Sop Iga Sapi yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar