Saat diet tidak menjadi hambatan untuk terus berkarya di dapur dan memenuhi tantangan Mamah. Tentu saja semuanya disesuaikan dengan diet yang kami lakukan. Tantangan Mamah untuk Pekan Posbar minggu ini mengambil tema Jelajah Nusantara dari Dapur Sendiri. Pada tantangan ini kita menjelajah nusantara yang dikreasikan di dapur kita. Cocok khan dengan kondisi ku saat ini.. Menjelajah Cookpad untuk mencari resep nusantara yang cocok dengan diet kami akhirnya menemukan Sate Lilit Bali. Terinspirasi oleh resep Mbak Indah Tuwiarsih @cook_9298970. Untuk menu diet kami, ada beberapa hal yang kurubah, yaitu penggunaan kelapa parut muda. Di resep saya bahan ini aku skip tapi untuk menjaga tekstur dan rasa gurihnya saya tambahkan FiberCreme (Krim rendah kalori). Ternyata OK juga, masih bisa padat. Yuuk kita cuus ke dapur... Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam Untuk Diet yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Apabila salah membuat maka hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Sate Lilit Ayam Untuk Diet yang enak seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Sate Lilit Ayam Untuk Diet, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing jika berharap menyiapkan Sate Lilit Ayam Untuk Diet nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sate Lilit Ayam Untuk Diet merupakan 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit Ayam Untuk Diet diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam Untuk Diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sate Lilit Ayam Untuk Diet menerapkan 20 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam Untuk Diet :
- Bahan Utama:
- 500 gram ayam giling
- 2 sdm Fiber Creme
- 20 batang sereh buang kulit luarnya
- 10 sdm kelapa muda parut (resep asli, saya skip krn saya lagi diet)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt terasi bakar/terasi yang sdh dikukus
- 4 buah cabe merah keriting. Jika suka pedas busa ditambah cabe rawit merah sesuai selera
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu Cemplung:
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Bumbu Penyedap:
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap jamur
- 1/4 sdt gula pasir
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sate Lilit Ayam Untuk Diet dengan mudah
- Cuci bersih ayam dan potong-potong menjadi bagian kecil-kecil lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan bilas dengan air bersih. Giling atau cincang daging ayam. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih dan rajang kasar lalu blender semua bumbu sampai halus.
- Tambahkan terasi dan bumbu penyedap lainnya. Lalu Siapkan bumbu cemplung. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang.
- Setelah bumbu matang, angkat dan tuangkan ke dalam daging ayam giling, lalu tambahkan FiberCreme. Aduk sampai rata lalu abil 1 sendok, kepalkan dan lilitkan ke batang sereh. Lakukan sampai adonan habis.
- Panggang sate lilit sampai seluruh sisi-nya kering dan matang. Saya panggang dengan Happy Call. Sate lilit siap dihidangkan. Untuk saya yang lagi diet saya makan sate lilit ini dengan sayur daun rebus (bayam rebus). Mari Dinikmati...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Lilit Ayam Untuk Diet yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar