
Source : michio oktaviani Akhirnya nemu resep rendang yg nendaaang bngeet. Recok resep ini udh lama berhubung males nya lg kumat jdi baru skrang on lg hehehe.. Bumbu rendang nya manteep bnget gurih karna semua bumbunya di halusin jdi lebih meresap. Saya rubah sedikit sesuai selera maaf yaa mba michi ������ gk bisa dibyangin and diungkapin lg pke kata2 pkok e makyoos ������������������������bakalan jdi resep andalan niih .. Hehe cuusss!!! Kakak lagi mencari ide resep Rendang Daging Sapi yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Jika keliru mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau berharap menyajikan Rendang Daging Sapi nikmat di kontrakan, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 17 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg daging sapi
- 1 btr kelapa tua ambil santannya
- 1 ons kacang merah
- Bumbu haluskan :
- 1 ons cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 btg serai
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 btr kemiri
- 1 lbr daun kunyit
- Sedikit kayu manis
- Secukupnya bunga lawang, jinten, kapulaga
- Secukupnya garam, kaldu bubuk
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi simpel saja
- Cuci semus bumbu tiriskan lalu haluskan pke blender (Sy kayu manisnya tetep utuh) di fto kurang ngojreng merahnya klo mau bisa ditambah cabenya
- Iris tipis daging, cuci dan tiriskan
- Siapkan wajan pke api besar - sedang masukan santan dan bumbu halus aduk rata sampe mendidih dan keluar minyak
- Setelah mendidih masukan daging, garam, kaldu bubuk aduk rata
- Biarkan sampe kadar air menyusut
- Tunggu sampe daging empuk dan bumbu meresap. Bisa dikeringkan klo mau labih awet atau agak basah
- Klo dagingnya blom empuk bisa ditambahkan air panas secukupnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Rendang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar