Kenapa saya tulis nama resepnya itu Tim Pepes Tahu? Karena bisa dimakan setelah di tim /kukus dan bisa juga setelah di kukus lalu dibakar (pepes)������ dua" nya sama" enak menurut saya & keluarga saya suka. Buat nya mudah walau melipatnya belum rapih,tapi untuk rasa,keluarga saya suka ������ #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor Kakak lagi mencari inspirasi resep Tim Pepes Tahu yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Tim Pepes Tahu yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Tim Pepes Tahu, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jika berkeinginan menyiapkan Tim Pepes Tahu nikmat di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Tim Pepes Tahu adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tim Pepes Tahu diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Pepes Tahu sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Pepes Tahu memakai 11 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Tim Pepes Tahu adalah sebagai berikut :
- 6 buah tahu putih,haluskan dengan garpu
- Segenggam teri medan,rendam air panas berulang lalu cuci bersih
- Segenggam daun kemangi
- 2 butir telur
- Secukupnya garam,gula putih,merica bubuk dan kaldu jamur
- Secukupnya daun pisang,cuci bersih & garang sebentar di atas api
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar buang biji
- 2 butir kemiri
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tim Pepes Tahu simpel saja
- Siapkan semua bahan. Panaskan langseng. Di wadah lain, campur semua bahan jadi satu
- Aduk rata,lalu ambil selembar daun pisang & ambil adonan tadi lalu letakkan diatas daun pisang,gulung dan sematkan dengan lidi atau steples
- Tata diatas jaring langseng dan kukus _+25 menit. Matikan kompor dan sajikan������
- Kalau mau dijadikan pepes,tinggal di panggang diatas teflon yah
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Tim Pepes Tahu yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar