
Masak ala2 resto, simpel & yummy������������ Kakak lagi mencari pandangan baru resep Gurame Tahu Tausi yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Gurame Tahu Tausi yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Gurame Tahu Tausi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau berharap menyajikan Gurame Tahu Tausi nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Tahu Tausi yaitu 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Gurame Tahu Tausi diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tahu Tausi sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gurame Tahu Tausi memakai 19 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Gurame Tahu Tausi :
- 1 ekor gurame (500-600 gr)
- 1 butir telur, kocok lepas
- secukupnya Kecap asin
- 3 sdm terigu
- 2 sdm sagu
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan 2
- 1 buah tahu sutera, potong kotak, goreng agak kering
- Saus
- 3 siung bawang putih, geprek, cincang
- 1 ibu jari jahe, iris korek api
- 2 sdm tausi
- 1 sdm kecap raja rasa/kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica
- 2 batang daun bawamg, potong 3 cm
- 1 sdm maizena/sagu, larutkan dengan sedikit air
- secukupnya Gula, garam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tahu Tausi anti gagal
- Filet ikan gurame, baluri kecap asin, lalu baluri dengan kocokan telur.
- Campur terigu, sagu & kaldu bubuk. Balurkan ikan, lalu goreng deep fry dalam minyak panas. Angkat.
- Saus: tumis bawang putih & jahe, lalu masukkan tausi. Tumis sebentar, tambahkan air secukupnya. Beri kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica. Lalu masukkan tahu yg sudah digoreng, didihkan. Beri larutan maizena, masukkan daun bawang. Aduk sebentat, angkat.
- Tata ikan di piring, lalu siram dengan saus, siap dihidangkan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Gurame Tahu Tausi yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar