Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga. #bacakanonlinebarengcookpad #ebook Kakak lagi mencari inspirasi resep Sop Iga Daging Sapi yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Sop Iga Daging Sapi yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Daging Sapi, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau berharap menyajikan Sop Iga Daging Sapi nikmat di rumah, karena asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Daging Sapi ialah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Daging Sapi diperkirakan sekitar 1jam 30menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Daging Sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sop Iga Daging Sapi menggunakan 16 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Sop Iga Daging Sapi adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging sapi / beberapa potong iga
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang
- Bumbu halus :
- 3 buah bawang putih
- Secukupnya merica
- Secukupnya pala
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula pasir
- Bahan pelengkap :
- 1 tangkai daun bawang
- 1 buah tomat
- 1 tangkai daun seledri
- 5 buah cengkeh
- 2 potong kayu manis
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sop Iga Daging Sapi sederhana
- Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh.
- Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan
- Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera.
- Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya..
- Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat.
- Masakan siap disajikan..selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Sop Iga Daging Sapi yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar