
Bunda lagi mencari pandangan baru resep Coffee Buns / Rotiboy yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru membuat karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Coffee Buns / Rotiboy yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Coffee Buns / Rotiboy, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung bila berkeinginan menyajikan Coffee Buns / Rotiboy enak di apartemen, sebab asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Coffee Buns / Rotiboy adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coffee Buns / Rotiboy sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Coffee Buns / Rotiboy mengaplikasikan 16 macam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Coffee Buns / Rotiboy :
- Bahan Adonan
- 250 gr Tepung prorein tinggi
- 150 ml Susu hangat
- 1 sdt Ragi Instan
- 2 sdm Gula Pasir
- 1 buah Telur kocok lepas
- 30 gr Butter
- Bahan Topping
- 1 sdm Kopi instan
- 1 sdm Air panas
- 50 gr Butter
- 50 gr Gula halus
- 50 gr Tepung protein tinggi
- 1 buah Telur
- Isian
- Mentega / salted butter
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Coffee Buns / Rotiboy dijamin bisa
- Larutkan sebagian gula ke dalam susu hangat, campurkan ragi, aduk rata, tunggu sampai ragi aktif (berbusa).
- Campurkan tepung sisa gula, telur, dan laurtan ragi, uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter, uleni kembali sampai kalis.
- Diamkan adonan 45-60 menit hingga mengembang.
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 9 bagian. Ambil satu bagian, lalu bagi lagi menjadi 8 bagian (total 8 bagian besar, 8 bagian kecil). Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Isi bagian-bagian kecil dengan mentega ukuran 1,5x1,5 cm. (mengisinya dengan cara pipihkan adonan, lalu bungkus mentega tersebut dgn adonan nya)
- Kemudian, pipihkan adonan bagian besar, dan isi dengan adonan kecil yang sudah berisi mentega. (Cara yg sama dengan mengisi mentega). Sisihkan.
- Di wadah lain, larutkan 1sdm kopi instan dan 1 sdm air panas, sisihkan.
- Untuk topping, kocok butter dan gula halus dgn mixer sampai pucat, kemudian masukkan larutan kopi dan telur. Kocok kembali.
- Masukkan ke campuran topping ke dalam piping bag, dan semprotkan topping ke atas adonan roti secara spiral.

- Panaskan oven, panggang dengan suhu 180°C selama 15 menit.
- Selesaaaii

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Coffee Buns / Rotiboy yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar